La convention collective de la boulangerie pâtisserie peut sappliquer à tous les commerces et notamment les commerces de proximité dont lactivité principale réside dans la fabrication et la vente en majorité au consommateur final darticles de boulangerie patisserie tel que du pain des viennoiseries de la pâtisserie etc. Ces boulangeries doivent avoir pour activité la fabrication et la vente de pains de viennoiseries et autres pâtisseries au client final.
Idcc 843 Avenant N 115 Conges Familiaux
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Etendue par arrêté du 21 juin 1978 jonc 28 juillet 1978. Etendue par arrêté du 21 juin 1978 jonc 28 juillet 1978. Convention collective pâtisserie en cas de démission. La convention collective de la boulangerie artisanale 2020 sadresse aux entreprises qui emploient des boulangers pâtissiers vendeurs et autres salariés. Le texte intégral et à jour 2020 de la convention collective des boulangers et des pâtissiers peut être gratuitement téléchargé ici sous la forme dun fichier pdf. En application de lavenant 122 du 16 janvier 2019 ci dessous les grilles des salaires minima au 1 er janvier 2019 de la convention collective nationale de la boulangerie pâtisserie du 19 mars 1976 idcc 843 brochure jo n 3117 et sappliquant à lensemble des boulangeries pâtisseries artisanales du territoire français.
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